2017/7/5 13:28

8、夏天防暑别过头

很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当作饭吃，可以把糖少放一点，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。

菊花绿豆浆

9、不能暴饮暴食

能暴饮暴食就是不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经?素问》指出：“饮食有节”、“无使过之”。老人、小孩消化力本来不强，夏季就更差，吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。

10、尽量少吃剩菜剩饭

在夏天应该多吃新鲜的食物，尽量避免吃过夜剩饭剩菜，最好是每天吃多少做多少，如果有剩菜剩饭出于节约的原因不能倒掉，我们一定要保存好，才能防止细菌的滋生，最好冰封后放在在冰箱里，但是冰箱也不是万能的，保存时间最好不要超过6个小时。

夏季饮食诀窍有哪些

诀窍一：

讲究营养。热天出汗，不仅损失大量水分，也失了不少氨基酸、钾、钠、维生素B、维生素C.高温还使人体内蛋白质分解加速。故夏季需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维的食物(如瘦肉、豆腐、牛奶、蛋品、甲鱼及新鲜蔬菜、水果等)。为提高食欲，除适当调换饭菜花样，力求烹调出色香味美的菜肴，也可巧用大蒜、米醋、生姜等调味品。还应注意饮食卫生。以防“病从口入”。

相关阅读：绿豆食用大全