2017/5/3 15:14
喝绿豆汤还要注意这些事
1不能天天喝
虽然夏天里的每一天都是炎热的,但绿豆汤却不可以每天都喝。凡事都要适度,特别像绿豆汤这种寒性食物,每天食用,必然会影响体质。如果你不是以上说的那几类不宜喝绿豆汤的人群,可以一个星期喝2-3次,每次喝一碗就可以了。幼儿喝的话一定要减量,6岁以后才可以跟成人喝一样的量。
2不要喝用铁锅煮的绿豆汤
绿豆中的很多活性成分都在于豆皮,而豆皮中的类黄酮会跟铁离子相互作用,形成不易被人体消化的物质,并且煮出来的汤颜色发暗,也影响食欲。
3不要喝冰镇绿豆汤
冰镇绿豆汤无疑是寒上加寒,不仅会刺激脾胃,还会使血管收缩,使血压升高,容易诱发血栓等恶疾。
结语:绿豆是千百年来,我们一直用来解暑的食物,往往被煮成汤水饮用,效果的确很不错。它不仅可以解暑,还可以清内热、除内毒。不过,有些人并不适合食用绿豆,如体寒之人、消化不良者、正在服药之人。此外,喝绿豆汤还有一些事项是需要注意的,大家要尽量避免。