2017/5/2 17:01

少吃：

▪猪油、牛油、羊油等动物油脂；

▪椰子油、棕榈仁油等某些植物油。

选择吃：如豆油、花生油、茶油、橄榄油、菜子油、葵花子油、鱼油等。

3、增加维生素和膳食纤维的摄入

抗氧化维生素，如维生素E、C，可抑制有害自由基对细胞的损害，有助于降低血总胆固醇，改善血脂和预防动脉硬化，维持血脂稳定。

而纤维素可帮助排除脂肪，减少脂肪的吸收，皆可防治心血管疾病。

常吃：

▪植物种子（芝麻、瓜子等），新鲜蔬菜和水果；

▪燕麦、荞麦、全麦食品、红薯、玉米、高粱等粗、杂粮；

▪香菇、木耳、大蒜、洋葱、绿豆等食物。