2017/4/27 14:29

黄瓜配一宝养生功效好

1黄瓜+木耳

排毒、减肥

黄瓜有减肥的功效。而木耳有排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

老醋黄瓜拌木耳

2黄瓜+豆腐

解毒消炎、润燥平胃

豆腐性寒，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

怎样挑选黄瓜

1表皮的刺小而密

鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。

2体型细长均匀

那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。

3表皮竖纹突出

好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

4个头不要太大

太大的黄瓜并不好吃，相对来说个头小的黄瓜比较好吃。