2017/4/20 13:24
有的人想知道榴莲可以存放多长时间,但这个问题没有明确的答案,这和榴莲的成熟度以及存放的环境有关系,如果是熟透的榴莲的话存放时间比较短,所以要具体情况具体分析。
1、榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。
2、吃不完的榴莲怎么保存
2.1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
2.2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
2.3、最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
2.4、最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
3、吃剩的榴莲怎么保存
榴莲怎么吃,每个人方法各不相同,但是,你知道吃剩的榴莲怎保存吗?其实,榴莲被从树上摘下以后还是会慢慢成熟的,所以一般要放置在阴凉的地方保存。取出来的榴莲肉就应该先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,然后放到冰箱里。这样,才不会在冰箱中串味。
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。
另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。如果榴莲肉没有吃完可以用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明已经变质,不能再吃了。