2017/4/13 17:37

大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么宝宝又该喝什么呢?俗话说“是药三分毒”，与其让宝宝吃药，不如从日常的饮食中加以调节，有几种蔬菜能降火，宝宝平时可以多吃一些。

醋溜绿豆芽

1、豆芽菜

豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。

推荐吃法：豆芽肉片汤。

材料：

黄豆芽320g，瘦猪肉160g，姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。

制作方法：

1.切去黄豆芽的根部，洗净沥干水。

2.下油把姜爆香，再下黄豆芽，炒至软身，取出。

3.瘦猪肉切成片，并加入生抽和生粉拌匀。

4.烧水，待水开以后，放入姜片和黄豆芽煲半个小时，再下肉片煲15分钟，调味即可。

健康提示：

此菜能清血解毒，尤其适合春季上火者食用。