2017/4/13 17:46

香蕉的钾含量非常高，膳食纤维含量也很高，具有良好的润肠通便效果。香蕉还含有维生素A，可促进宝宝食欲，助消化，保护神经系统，促进宝宝正常生长和发育。

香酥炸香蕉

脆皮炸香蕉

参考月龄：1岁以上

食材准备：香蕉1-2根、面粉15g、鸡蛋1个、面包糠少许

烹饪时间：15分钟

难度分析：初级

步骤

1.香蕉切小长段。

2.鸡蛋打成蛋液，筛入面粉，搅匀。

3. 切好的香蕉段放进蛋液碗中。

4.粘满蛋液的香蕉放进面包糠里。

5.均匀裹上面包糠。

6.锅中热油，等油温达到7-8成热时，将已经裹好面包糠的香蕉下油锅炸至金黄即可。香蕉炸的时间不宜过长，否则会有酸味。

7.炸好的香蕉盛盘中用厨房纸吸走多余的油。

Tips：

1.外脆内嫩的脆皮香蕉，刚炸完比较烫，切记一定要稍微晾凉后再给宝宝食用喔。

2.油炸食品是好吃，但宝宝不宜多吃，建议宝宝吃一块至两块就够了。平时尽量少给宝宝吃油炸食品，偶尔调剂即可。