2017/4/11 13:11
汤圆的热量高,那一个汤圆的热量是多少呢?其实,一个汤圆的热量挺高的。汤圆是用糯米制成的,一个汤圆的热量有些高且不易消化,四个汤圆就是一碗米饭的热量了。汤圆的热量大约是250大卡/100克,一颗中等大小的汤圆大约是30克,也就是150大卡,相当于你要跑步400米才能消耗掉。
所以有些有时晚上不吃饭,特意用汤圆来顶替夜宵的朋友们可要认真注意了。要不长肉了都不知道怎么回事呢!在这里也鉴于汤圆都含大量油脂及糖分,热量很高,很多女性不敢多吃,注意下面四个窍门,不用担心发胖的同时尽享美味。
窍门一:吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡不同,大小不同,热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆,也最好是选择肉馅的小汤圆。
窍门二:吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮
炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊?千万不要伸出你的魔掌,减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。