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老年人贫血时要这么补

2017/4/7 16:11

补血营养食谱

1猪肝瘦肉粥

原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完。


波菜枸杞猪肝汤

2菠菜猪肝汤

原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食用。

结语:血液是生命之源,老年人如果气血不足的话,更容易导致免疫力下降,体质变弱,这个时候就容易被疾病入侵,后果十分严重。今天和大家分享了一些老年人补血的相关内容,希望能够帮助到大家。

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