2017/4/6 17:32
1大豆
大豆中含有3%的异黄酮,而大豆中的异黄酮与人体分泌的雌性激素十分相似,它们与人体激素受体结合后,可预防人体由于缺乏雌激素而引起的老年痴呆,从而降低老年痴呆的发生率。
2杏仁
杏仁中含有丰富的维生素E。据2014年《美国医学会杂志》的研究报告显示,多吃富含维生素E的食物有助于缓解轻度至中度的老年痴呆。
3鱼类
鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等。对于老年人来说,多吃鱼,有助于预防老年痴呆的发生,因为鱼类中的不饱和脂肪酸,能帮助老年人有效地维持正常的大脑功能,保持大脑神经的活跃,从而预防老年痴呆的发生。
4菠菜
菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,能激活大脑功能,有助于防止大脑的老化。