2017/3/31 13:52

【鸡肉的食用禁忌】

1、鸡肉不宜与鲤鱼同食。

鸡肉甘温，而鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼则下气利水，二者性味不反但功能相乘。

2、鸡肉与大蒜相克。

大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒；而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐。且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡肉不合。

3、鸡肉不能与芥末同食。

鸡肉能与芥末同食，会伤元气。芥末是热性之物，而鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

4、鸡肉不能与菊花同食。

一般来说，鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应，因此二者不能一起食用。