2017/3/30 17:22

葡萄的品种繁多，选择空间更广泛。不过，葡萄要怎么清洗才是最正确的呢？

1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点；加入可以盖过葡萄高度的水；往水里洒一些面粉（随便什么类型的面粉，便利商店最容易取得的就可以）；用手掌在水里搅和几下；倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可。面粉是很好的天然吸附剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂，面粉水还可以洗碗，真的很好用。

2.用一块毛巾把葡萄盛在里面，然后放在水里筛，葡萄上的白霜很快就会没了。

3.加盐巴轻轻地揉一下，让葡萄的外皮都沾到盐巴，然后泡20分钟，倒掉水，加清水再洗干净，最后用凉开水过一下。