2017/3/30 09:18

二、印度香菜调味酱

食材准备：香菜、蒜头、生姜末、青辣椒、烤花生、柠檬汁、盐

制作步骤：

将所有食材放进食物处理器中搅拌，直到混合物变糊状即可。

如果混合物过于干，可加入少许水一起搅拌。

三、香菜饼干

食材准备：高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末

制作步骤：

1、将高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油和水和成面团，加油揉匀，再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉匀搁置。

2、半小时后将面团擀成薄片，再用切模切成饼干形状，也可以用刀切成任意形状。

3、在饼干上刷蛋液，放入提前预热的烤箱，中层，上下火，200度，10分钟即可。