2017/3/29 13:42

三、哪些人要少吃鸡蛋

1、高血脂患者

由于鸡蛋中含有较多的胆固醇，因此，对于高血脂患者应尽量控制鸡蛋的摄入，以防加重病情。

2、肾功能不全

肾功能不全的病人，身体的代谢能力较常人弱，要控制蛋白的摄入。不是不能吃鸡蛋，但一定要少吃。

3、蛋白过敏人群

有一部分人群属于过敏体质，如果大量摄入蛋白质会引起过敏，导致全身瘙痒，甚至腹痛、腹泻。这类人群最好先去医院查一下过敏源，如果确定是蛋白过敏，鸡蛋就要少吃了。

结语：鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，其中的蛋白质、微量元素、脂肪都是人体的必备营养物质。但是，吃鸡蛋也要注意，有些烹饪方法或组合不仅不能使鸡蛋的作用完全发挥出来，甚至会导致营养的流失，以及身体的不适。还有一些人群是不适合吃鸡蛋的，一定要引起注意。