2017/3/28 17:12

山药粥怎么煮：

大枣山药粥

食材：山药 200克、糯米 40克、大米 60克、红枣 10枚、水 800毫升。

步骤/方法

1、准备好山药、糯米、大米和红枣。

2、红枣提前用水浸泡。

3、山药洗净去皮切小块。

4、糯米和大米淘洗干净。

5、锅里放凉水，把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。

6、泡好的红枣放入锅中。

7、盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。

8、50分钟后粥就煮好了。

9、盛入碗中。

小提示：山药，通称薯蓣，属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药;中药材称淮山，淮山药、怀山药等。山药，喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。