2017/3/28 12:03
虽然牛奶中也含有很高的钙,但酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。本文中,我们就一起去了解喝酸奶有哪些好处,以及如何正确饮用酸奶等。
一、喝酸奶的好处
1.促进消化。酸奶能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2.防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅可以维护肠道的正常功能,同时还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。
3.降低胆固醇。酸奶可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管病症发生的危险。
4.维护肠道菌群。酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,抑制有害菌对肠道的入侵。
5.防止便秘。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压,从而防止便秘。
6.提高人体免疫。酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
7.避免乳糖不耐症。对于喝牛奶会胀肚的乳糖不耐症具有缓和作用,酸奶不但含有牛奶中的全部营养成份并且比牛奶更利于人体吸收。
8.强化钙质的吸收,避免骨质疏松。酸奶中的钙浓度极易吸收,是人体最好的钙来源。
二、酸奶每天喝多少合适
有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,这可能造成体重增加。因为酸奶本身含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
对于健康的人来说,每天喝一两杯,即一天大约食用250-500g是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。