2017/3/6 17:40

心脏病患者的饮食禁忌

西芹百合炒腰果

1、忌过量饮水。一次喝多量的开水。茶、汤、粥、汽水等饮料，会迅速增加肠容量，使胃肠胀满，隔肌上升，胸腔容积缩小，影响心脏跳动。

2、忌饮食过饱。饮食过饱容易引起腹部膨胀，隔肌上升，压迫心脏，限制心脏跳动。

3、忌烟酒无度。尼古丁和乙醇均对神经系统有刺激作用，会使人血压上升，心跳加快。

4、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等刺激性食物，均能兴奋神经，促使心跳加快而诱发心脏病复发。

除了以上禁忌之外，心脏病患者的饮食建议遵循以下“三少、三多”原则：

心脏病患者的饮食原则

三少

1、少食，就是限制进食的数量和种类。

2、少脂， 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏等。

3、少盐，吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，对预防心脏病不利，因此每日食盐量最好不要超过6克。

三多

1、多补充膳食纤维素，膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。

2、多补充维生素，丰富的维生素有助于心脏健康。

3、多补充微量元素 微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开。