2017/1/25 07:27

 
炝炒黑木耳

炝炒黑木耳

功能

木耳是常吃的一种食材，营养价值很丰富，能够防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效。

食材

黑木耳200克、青红椒1个、油、盐、蒜末、鸡精、水淀粉等适量

做法

步骤1：将黑木耳提前1小时用温水泡发

步骤2：然后洗净沥干水分，将青红椒也切丝，大蒜拍碎

步骤3：锅里加入油，加入蒜末炒香

步骤4：接着加入青红椒煸炒一下

步骤5：然后倒入黑木耳一起翻炒

步骤6：加入调料盐，鸡精炒匀

步骤7：加入一点水淀粉勾薄芡就可以出锅了