2017/1/23 15:35

说到枸杞我们并不陌生，它既是一味名贵的中药材，又是一种滋补品，在药食两用的名单中名列榜首。平日里我们最常喝的就是枸杞菊花喝，可以达到滋阴明目，清除肝火的效果。除此之外，你知道枸杞还有哪几个好处吗?

1、延缓衰老

自古以来，枸杞子就是滋补养人的上品，可有效的增强各种脏腑功能，改善大脑功能，且有明显的延缓衰老的功效。

2、具有明目、治眼疾的功效

枸杞子俗称“明眼子”，历代医家用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间很多人也习惯用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是最简单有效的食疗方。

3、提高免疫力

枸杞子不但可以增强体机功能，还能促进健康恢复。同时，提高人体的抗病能力，抵御疾病的侵害。

4、抗癌

枸杞子之所以有强壮、滋补、抗癌的作用，是因为枸杞中含有较多的锗。锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率可达100%。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

枸杞子食用有哪些禁忌?

虽然枸杞子有很好的滋补作用，但也并非人人都可食用。由于枸杞子温热身体的效果很强，所以感冒发烧、身体有炎症和腹泻的人最好不要食用。同时，患有高血压，且性情过于急躁的人最好也不要吃。

食用枸杞子：忌多

枸杞子具有滋补的作用，比较适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。每天吃一点，长期坚持才会有效果。此外，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康非常有益，但一定要注意掌握好用量，忌多。过量会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等症状。因此，再好的东西都不可贪量，适量才会发挥自身更好的价值。