2017/1/23 13:49

事物都有双面性，食物也一样。面对现代多元化的饮食选择，我们一定要辨清好坏再消费。除此之外，还要注意饮食健康，谨防吃出来的疾病。我们日常生活里，常见的两面性食物，吃的时候一定注意，以防出现问题！今天一起涨知识！

巧克力

【功】

1、巧克力中含有大量的抗氧化剂，而且还有丰富的高儿茶素和花青素等黄酮类化合物，对心血管疾病有很好的防护作用。 

2、巧克力能引起冠状动脉血管扩张，改善冠状动脉血管功能，降低血小板的粘附性。

3、有降血压的作用。

【过】

1、巧克力是高脂肪、高热量、高糖的食物。

2、其中还含有药理活性化合物(甲基黄嘌呤、生物胺和大麻般的脂肪酸)和咖啡因，就像大麻一样容易使人嗜吃成瘾。

3、引起偏头痛、胃灼热、肾结石等疾病，所以建议还是少吃为妙。

咖啡

【功】

咖啡是抗氧化剂的重要来源之一，研究证明，咖啡能够有效降低患帕金森氏症的风险，防止肝硬化并减少形成胆结石、肾结石和痛风的机率。咖啡还是提神醒脑的佳品。

【过】

1、喝咖啡容易增加患心脏病和冠心病的风险。

2、咖啡中的咖啡因会使血压升高，所以高血压患者要慎喝，以免加重病情。

3、咖啡还会影响人的睡眠质量，由于咖啡因的作用，让人的精神处于极度兴奋状态而无法安然入眠。