2017/1/16 16:20

4、喜欢吃动物内脏

动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。

5、烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法

中国人喜欢吃炒菜和油炸食品，这增加了患癌症的机会。

6、喜欢吃含脂肪较高的红肉(猪、牛、羊肉)

吃白肉(鱼和鸡等)的比例较小近年来中国人吃白肉的比例在逐年增加，这是好现象。

7、很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品

这不仅增加了盐的摄入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，增加了患癌症的机会。

8、喜欢吃各种卤肉

但制作卤肉时加入的肉桂、八角(大料)、茴香、丁香、花椒等香料不但性温燥，容易让人上火，而且由于其中含有一定量的黄樟素，有一定的诱变性和毒性，容易致癌。所以，患有感冒、发烧、炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉。

9、大摆宴席请客存在诸多不良饮食习惯

人们习惯于在宴席上饮大量白酒，或暴饮暴食，或烟酒同时来，有些地区还有布菜的不良习俗。这些习惯不但造成浪费，而且对身体健康极为不利，容易诱发多种疾病。