2017/1/16 13:30
第五名:蔬菜沙拉
一条小黄瓜、几片生菜、番茄等,加点调味料,装入保鲜盒,带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量。
第六名:豆花、红(绿)豆汤
豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源,而且红豆、绿豆也有丰富的纤维,能维持饱足感。一次不超过一饭碗的量,并且少加糖水,热量就不会过高。
第七名:烤地瓜
地瓜(红薯)不止甜蜜蜜的滋味诱人,更是营养成分优异的超级抗癌食物,富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B族。
第八名:黑巧克力
巧克力不仅香气迷人,更含有大量抗氧化成分,对健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。下午来1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,绝对是美味享受。
第九名:紫菜、海苔
热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。
不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,最好挑选薄盐、低钠产品。