2016/12/22 17:44

说到孕期进补的食物，那必不可少的就是鸡蛋，鸡蛋营养丰富，孕期吃鸡蛋对孕妈妈和胎宝宝都是很好的食物，但你知道吗，孕期吃鸡蛋也是有讲究的，快来看看你吃对了没有。

孕期鸡蛋营养多

鸡蛋中含有大量的微量元素，如钠、钾、镁等等。蛋白中的蛋白质比较多，而蛋黄中的维生素和矿物质更是丰富，且种类比较齐全，不仅含有维生素C、A、B、K、D，还含有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质等等。此外，鸡蛋蛋黄里面含有一种特有的营养物质叫胆碱，胆碱被称为“记忆素”，能够提高记忆力。

孕期吃多少鸡蛋最好

不管是孕期还是产后，鸡蛋每天都是断不了。鸡蛋营养这么高，很多人就开始疯狂吃，但是其实每天2~3个鸡蛋即可，吃了太多的鸡蛋，导致其他食物摄入减少，就很容易引发营养不均衡。此外，吃太多的鸡蛋，在一定程度上会加重孕妈妈肾脏的负担。

孕期最营养的鸡蛋食用方法

鸡蛋的吃法有很多，其中煮蛋的消化吸收率最高，其次是嫩炸、炒蛋。所以，孕妈妈最好吃水煮蛋哦，有很多喜欢吃蛋白，不喜欢吃蛋黄，这是不对的，孕妈妈最好把整个鸡蛋一起吃掉哦。

孕期不适合吃几种鸡蛋

·茶叶蛋。茶鸡蛋中含有酸化物质，会与鸡蛋中铁结合，影响到孕妈妈的肠胃道的消化系统，所以，孕妈妈要尽量少吃茶叶蛋哦。

·生鸡蛋。生鸡蛋中含有的抗生物素蛋白、抗胰蛋白酶，会引起孕妈妈的食欲不振、肌肉疼痛、食欲不振等等。

鸽子提示：孕妈妈要避免鸡蛋和豆浆同食，这样会造成营养的流失，会降低鸡蛋的营养价值哦。