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别只吃一样!食物都有它们的健康搭档

2016/12/7 13:45

一些饮食、运动可以给健康带来好处,但如果给它们找个伴儿,就能让它们发挥更大的作用。美国《预防》网站最近推荐了几个简单的小方法,我们不妨也借鉴一下。

绿茶+柠檬汁

好处:保护心脏

研究发现,每天喝五杯以上绿茶的人,心脏病和中风的死亡风险会降至最低。这主要是因为绿茶中含有儿茶酚(一种抗氧化剂),但只有不到20%的儿茶酚能被人体吸收。普渡大学的研究表明,较之普通绿茶,柠檬中的维生素C能让身体对儿茶酚的吸收率提高13倍。

建议:喝绿茶时挤一些柠檬汁进去,这样就能获得更多的儿茶酚,每天只喝1~2杯就可以起到保护心脏的作用了。除了柠檬,还可以加一些橘子或葡萄柚汁,促进抗氧化剂的吸收。

运动+咖啡

好处:预防皮肤癌

咖啡因和运动都有抗癌特性,如果两者组合在一起还能预防皮肤癌。罗格斯大学的科学家发现,咖啡因和运动能让暴露于紫外线辐射下的动物摧毁皮肤癌细胞的能力增加了4倍。此外,咖啡因和运动还能帮助细胞解构,减少组织脂肪。

建议:运动前一小时喝一杯浓咖啡,但需要注意的是,有高血压的人运动前不要喝咖啡。另外,咖啡因还可以增加耐力和延迟疲劳,但不要忘记做好防晒工作。

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