2016/11/29 16:53

有些人切记远离花生

花生虽好，但是不是人人都有这样的口福的，花生的营养成分其实是一把双刃剑，有利有弊，那么究竟是什么人没有这样的口福呢?

1.切除了胆囊

胆囊在我们的器官当中一直是比较沉默的，虽然胆囊不能生产胆汁，但是可以储存胆汁，而胆汁对于食物的消化吸收基友重要的意义，正常的情况下，食物进入胃中之后，胆囊就会自动收缩，将胆汁排入十二指肠帮助其消化吸收，尤其是一些高蛋白和高脂肪的食物，对于胆囊的刺激会非常的强烈，但是一旦切除胆囊，胆汁就变得无家可归，从而会影响花生及其油料中的脂肪的消化和吸收。

2. 减肥者不食

减肥的最重要一点就是控制摄入，俗话说：管好嘴，迈开腿，就是减肥的重要原则，尤其是高热量的食物，是主要的控制对象，而花生的热量和脂肪的含量都比较高，营养学的食物成分表中指出，二两的炒花生(去壳)，就相当于是接近600卡路里的能量，如果用馒头来做对比的话，就相当于是五两半的馒头的热量，可想而知吃完之后，减肥之路也就遥遥无期了，所以想要减肥的朋友，还是暂时选择远离吧。

3. 胃肠道疾病患者

我们的肠胃是容纳食物的场所，也是消化和吸收的主要场地，但是很多的时候，我们一些坏的饮食习惯和生活习惯，会伤害到它们，引发一些消化道的疾病，例如：胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎等疾病，这类人群的饮食多以清淡，柔软的食物为主，但是花生归类于坚果，其坚硬的程度还是可观的。而且其中的蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，所以很多医生学者不建议此类人群食之。