2016/10/26 10:43

3.韭菜

韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分，含蛋白质2—2.8克，脂肪O.2—O.5克，碳水化合物2.4—6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等。

保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。

4.核桃、芝麻、花生等坚果

坚果类食物含有较高的油脂，以及丰富的对人体非常有益的不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的维生素。

中医认为坚果性味偏温热，有补肾健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。

除了帮助身体抵御寒冷外，它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季进补多吃坚果很有好处。

 
韭香鸡蛋灌饼