2016/10/9 09:52

香菇营养丰富，味道鲜美，每家必备。可种类繁多的香菇该怎么挑选呢？

选干菇看“脸蛋”。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看“脸蛋”，也就是香菇的菌盖。

 
干菇鸡片