2016/9/29 10:11

芡实山药鲫鱼

原料：用芡实15克、河南淮山药15克、鲫鱼1条（约150克）。

制作：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山药同放入砂锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。

功效：适于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿，也可给一般儿童食用，能增强脾胃功能。

 
鲫鱼山药粉丝煲