客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 饮食常识 > 正文

酸性食物致癌是真是假?还原这6个真相

2016/9/29 11:15

5 吃甜食有利于癌细胞生长?

癌细胞爱“吃”糖,糖会“滋养”癌细胞,因此要少吃糖。

真相

糖类又叫碳水化合物,在体内会被分解成葡萄糖,为细胞活动提供能量。所有细胞都需要葡萄糖来提供能量,由于癌细胞比正常细胞生长更迅速,所以 对葡萄糖的需求量更大。但这并不意味着,甜食中的糖会专供癌细胞“享用”。身体不能决定哪个细胞应该得到哪种养分。当然,限制含糖食物的摄入可以防止长 胖,维持健康。

6 “超级食物”可防癌?

蓝莓、西兰花、大蒜、绿茶……这些防癌食物被人们寄予厚望,甚至有人只吃某几种食物,希望远离肿瘤。

真相

有一些研究发现,某些食物或某些营养成分的确与癌症的低发生率有关,但指望吃某种特定的食物防癌没有意义。人的身体非常复杂,癌症的发生和防治也一样。倒是有确切证据显示:多吃各种植物性食物,如蔬菜、水果、全谷粗粮、豆类,有助于降低多种癌症的风险。因此,让这些食物成为健康饮食的一部分,才是大有裨益的。

最受欢迎的家常菜

更多