2016/9/23 17:40

11. 白菜豆腐汤

原料：白菜500克，豆腐250克，葱、姜少许，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法：

(1)白菜洗净切成片，豆腐切成块。

(2)油入锅烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10～15分钟，放入味精搅拌均匀即可，宜常服。

疗效：适于高血压患者食用。

 
白菜豆腐汤