2016/8/9 11:34

排毒是近年来引起热烈讨论的健康议题，随着愈来愈多的加工食物，市面上也愈来愈多丛书开始教人如何自己在家排毒。别以为排毒工程浩大，其实说难不难，水果也可以排毒，水果排毒法是非常简便有效的，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。

1、苹果

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

苹果也是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。而且，苹果含丰富的纤维质，可以刺激肠道蠕动，加速排便，降低宿便的毒素产生。其中的果胶为可溶性纤维质，能避免食物在肠内腐化，此外，苹果所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助。

烤苹果片