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2016/8/3 10:50
4、黑木耳
降血压、抗癌、润肠道，这时人们首先想到的就是食用黑木耳，简单点说，这种食物是人们比较偏爱的，无论是日常炒菜还是凉拌菜都会使用到它。这种蔬菜除了具有以上的作用之外，还具有补钙的功效，对于这种功效是人们不了解的，所以人们不要以常识性知识去看一种食物自身的营养价值。对于想要补钙的人群，每天可以适量食用些木耳为人体补钙。
这种食物是比较特殊的，对于它的食用方式要注意，因为它本身又有一种有毒物质，而这种物质必须经过高温煮熟后才能被分解掉，这时人们再食用才不会出现中毒的现象。所以，建议大家不要食用生的黑木耳，切记一定要食用熟的黑木耳。