夏季防暑 10种蔬菜越吃越清爽

2016/6/14 11:40

6、番茄

番茄有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。而且，番茄有着丰富的营养素，如番茄红素、谷胱甘肽、钾、B族维生素、维生素C、维生素A等。对人体健康起到防癌、抗衰老、降血压、保护心脏作用，及美容瘦身，护眼明目等作用。维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。通过合理的烹调加工可以获取丰富的营养素，合理膳食才能越吃越健康。