2016/5/9 12:44

3、桑葚

桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述。

现代医学研究表明，桑葚可增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。不仅如此，桑椹还有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。但中医认为桑葚是寒性食物，女性生理期和胃肠不好的人要少吃，以防寒气过大导致腹痛。

桑葚酒冻