2016/5/4 16:03

导语：夏季养心吃什么好?夏季属火，对应的脏腑为“心”，所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢?下面这7种食物可以巧除“垃圾”，保护心脏不受伤害。……

1、菠菜

菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。

2、燕麦

燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。

墨米燕麦糊