春天多吃带“春”食物可有效养生

2016/4/15 11:57

导语：一年之计在于春，春天是一年的开始，同时也是养生最好的季节。同时，春天又是万物生长的季节，有不少新鲜、当季的食物，不仅美味可口，而且还营养丰富，对人体健康好处不少。春天养生，吃带“春”的当季食物就再好不过了，下面我们就来一起了解一下：

春笋

笋有“蔬中第一珍”的美誉，春笋味道清淡鲜嫩，民间也有“无笋不成席”之说。适当吃些春笋可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外，有助于排毒养颜。