2015/11/25 12:10
导语:说到冬季抗寒食物大家或许只想到了火锅等热气腾腾的菜品,但是实际上,红色食物的抗寒效果也不遑多让。
冬季寒冷,人的身体免疫力也会相应地降低,此时最适合吃一些红色的食物,比如猪牛羊肉、番茄、红薯等,因其含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,可以增强人体抗寒力,提高身体免疫力
铁是血红蛋白的组成成分,成人每天的铁摄取量是10―15mg,孕妇则翻倍。冬季的红色食物大多数都含有铁元素,例如红枣、山楂、石榴等,可以抗疲劳,防止缺铁性贫血。摄入适量的铁元素有助保证人体免疫系统的正常运行。