2015/7/22 00:36

导语：我们都知道绿豆汤是夏季解暑的上等佳品。可是，绿豆性味干寒，吃多了并不好！有什么可以缓解绿豆的甘寒呢？今日，小编给大家推荐，绿豆和南瓜的搭配！

绿豆甘寒，南瓜性温，二者搭配，以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉，有助于人的健康，预防绿豆的寒凉损伤脾胃。

绿豆南瓜汤

材料：绿豆20克，南瓜50克，冰糖15克，水500毫升

做法：

1、绿豆洗净，浸泡1小时；

2、南瓜洗净，去皮，切小块；

3、锅里加水和绿豆，大火煮沸后继续熬20分钟；

4、最后加入南瓜和冰糖，中火煮15分钟即可。

南瓜绿豆沙椰蓉饼