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韭菜是春季第一养阳菜

2015/3/5 10:25

 

《本草拾遗》载:“在菜中,此物最温而益人,宜常食之”。宋代诗人苏轼“断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”把春韭描写得淋漓尽致。

韭菜适合人群:一般人群均能食用。

1、 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;

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