2012/2/7 12:18

蜂蜜的保健妙用

蜂蜜的妙处，在于只需几匙，不但对治疗许多疾病都有帮助，而且对你的容颜还大有改善呢。

调经补血：用鲜生地、枸杞榨汁，将蜂蜜调入汁液中，用小火煎成膏状，早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血，特别适合肝火旺，气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症。

食欲不振：将白矾加水用文火煎煮，煮到剩一半左右的汤时离火，加入蜂蜜。每天喝3～5次，每次一小杯，能调节胃肠功能，促使胃酸分泌。

对付痘痘：用1匙麦芽油和1匙凡士林油，加少量蜂蜜搅拌均匀成浆糊状，点在痘痘上，轻轻按摩至吸收，早晚各1次，非常见效。

改善睡眠：每晚睡前喝1匙蜂蜜，苹果蜜的效果最好。蜂蜜能缓解神经紧张，其中的葡萄糖、维生素镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

特别提示：饮蜜禁忌

别给宝宝吃蜂蜜。科学家发现一周岁以下的宝宝食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染而导致食物中毒；

喝蜂蜜切忌过量，否则可能导致腹泻、厌食；

别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏；

食用蜂蜜时，尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱，鲫鱼同食，否则不利于健康，严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。

TIPS巧选蜂蜜

1、关色。看蜂蜜颜色深浅，是否有光泽，是否呈胶体状，是否粘稠。此外，要注意查看它有无沉淀、杂质和气泡；

2、闻香。闻一闻其是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味；

3、品味。品尝其味道是否清甜纯正，看看有无苦涩、酸和金属味等不良味道或麻舌感。