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食物相宜大全

2012/2/7 12:03

黄瓜+马铃薯+西红柿:马铃薯有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效,富含淀粉及纤维素,是较好的淀粉类食物。黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。西红柿含有丰富的维生素C,有润肤、延缓衰老的作用。
黄瓜+木耳:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效。木耳也具有滋补强壮、和血作用,可以平衡营养。
黄瓜+乌鱼:黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质,多种维生素,多种人体必需的氨基酸,具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿,健脾益气,健身美容。
黄瓜+豆腐:黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、清热烦渴、咽喉肿痛等患者食用。

黄花菜+黄瓜:此搭配补虚养血,利湿消肿。

海鲜+鸡蛋:海鲜和鸡蛋都是良好的蛋白质来源。海鲜类食物可以提供丰富的锌、铁等微量矿物质,加在柔软易消化的蒸蛋中,简单易行。

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鸡蛋+百合:百合有滋阴润燥、清心安神的功效,又可消火、祛痰、补虚。而蛋黄则能除烦热、补阴血。加糖调理、效果更佳。
鸡蛋+韭菜:两者混炒,可以起到补肾、行气、止痛的作用。对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效。
鸡蛋+菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,孕妇常吃可预防贫血。
鸡蛋+苦瓜:苦瓜、鸡蛋同食能帮助骨骼、牙齿及血管的健康,使铁质吸收的更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
鸡蛋+干贝:过黏与体积过大的食物积在咽部是食物,会增加阻塞气管道的危险,因此利用质地滑溜的蒸蛋,裹住干贝碎末或其他切碎的食材,是为吞咽困难病患烹调饮食的小技巧。
鸡蛋+羊肉:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。

鸡肉+栗子:鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健更有利吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。
鸡肉+人参:人参大补元气,止渴生津。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者同食有填精补髓、活血调经的功效。
面条+当归+鸡腿:富含蛋白质的鸡腿、提供能量的面条,加入能促进人体造血机能的当归,可以使身体在拥有充足能源的状况下,以鸡肉的蛋白质为原料,增强造血能力,改善贫血状况。
鸡腿+柠檬:酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
鸡肉+白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨萎软,头昏心惊。
鸡肉+菜心:菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素C和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。有填精补髓、活血调经的功效。
鸡肉+菜花:菜花含多种维生素和矿物质,能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
鸡肉+豆角+木耳:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血,降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉亦有填精补髓、活血调经的功效。

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