2012/2/7 12:12
健康视点:夏天胃肠道疾病高发。解放军254医院的一项临床调查显示,夏季胃肠道疾病中,70%是贪图“凉食”所致。有的原有胃肠疾病的患者,因为饮食不当,导致病情加重甚至出现胃出血和胃穿孔。对此专家指出,夏天要保护胃肠道,应注意从饮食上和生活环境上给胃肠“防寒”。
烧烤加冰啤 害胃没商量
小陈几年前患上胃溃疡,由于治疗正规,平时饮食也比较注意,一直没再复发。上周的一个晚上,偶遇一位久未谋面的中学同学,对方拉他去吃烧烤。小陈不好推辞,两人吃着烧烤还喝了不少刚从冰箱拿出来的凉啤酒。小陈原本以为胃溃疡早就好了,偶然“放纵”一下嘴没什么,可没想到半夜时分胃部疼痛难忍,赶紧到医院挂急诊,诊断为胃穿孔。
解放军254医院胃肠外科主任卢建跃说,烧烤食品不易消化,路边烧烤的卫生情况更得不到保证,而过凉的啤酒会刺激胃肠道,使胃部遇冷刺激收缩,处于缺血状态,对细菌的抵抗能力减弱,在这种情况下,正常人尚且易发生急性胃肠道疾病,对于有慢性胃炎、胃溃疡史的人来说,不易消化的饮食加上冰啤或冷饮的刺激,极易加重病情甚至导致穿孔或胃出血。
卢建跃提醒说,冰镇饮料或啤酒虽然冰凉爽口,能解一时暑热,但大量进入胃肠道后,不仅会导致胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛性收缩,引发腹痛、腹泻。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕