2018/8/2 10:42
乳制品
推荐:牛奶,酸奶等
乳制品中含有丰富的钙,对于孕妈妈来说是非常好的高钙食物,就用牛奶来说,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收,并且还有丰富的蛋白质,不仅可以满足孕期钙的部分需求,还能助孕期有良好的睡眠质量。
豆制品
推荐:豆浆,豆腐,腐竹等
豆类加工成豆腐,豆浆,腐竹等食品后,不仅植物蛋白质的含量不减,而且还更有利于消化吸收,并且豆制品中还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,维生素Bl、B2和纤维素等,也是一种非常营养的食物。
孕妇补钙菜谱推荐
紫菜豆腐瘦肉汤
紫菜半两、虾米半两、豆腐一件、瘦猪肉三两、姜一片、葱二根、生抽半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙、白糖和盐适量。紫菜泡好洗净,虾米浸软,猪肉洗净切碎,加腌料捞匀;锅中加油,放下猪肉炒至将熟,捞起,再用余油,下虾米及姜爆香,加入调味、紫菜、豆腐煮滚,再煮五分钟,下猪肉煮熟,再撒上葱花。
紫菜富含胆碱和钙、铁、碘等营养,有利于增强记忆力,治疗女性贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健,其中一定量的甘露醇,还能帮助消除孕妇水肿;豆腐和虾米含钙量也比较多,还能补蛋白质等。
相关阅读:补钙食物菜单