2017/6/14 10:02

4、切忌用水果代替蔬菜

有的妈妈会认为水果、蔬菜都是植物性食物，它们所含的维生素和矿物质等营养素差不多，并且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜，吃起来也更方便，干脆就用水果来代替蔬菜。

其实这样做是错的！

水果中的维生素和矿物质含量，大大低于蔬菜中的含量，仅靠吃水果难以满足宝宝对维生素和矿物质的需要。

此外，水果含糖分较多，而且多是葡萄糖、果糖之类的单糖和蔗糖一类的双糖，在人体内吸收较快。如果摄入量过多，血糖会在短时间内升高，使宝宝难以产生饥饿感，进而影响正餐的摄入；此外，过多的糖类还容易转化为脂肪，使宝宝发胖。

因此，宝宝食谱中的水果和蔬菜，一码归一码，是不能相互代替的。

玉米蔬菜沙拉

5、变质的水果要扔掉

夏天温度高，水果更容易变质。如果水果发生变质了，把霉变的部分挖掉，是不是就能放心给宝宝吃了呢？

千万别这么做！

霉变的水果很可能会含有对人体有毒的物质，而夏天宝宝的肠胃通常很敏感，只要食物稍微变质，就能使宝宝出现异常反应了。

因此，当你发现家里的水果变质了，果断要扔掉，避免宝宝因此感染致病菌。