2017/5/26 15:55

哺乳期能吃苦瓜吗?苦瓜是一种常见的食物，夏季吃苦瓜很有好处哦，那么，哺乳期能吃苦瓜吗，苦瓜有哪些好吃的做法?一起和小编来看看哺乳期能吃苦瓜吗的介绍吧!

哺乳期能吃苦瓜吗

可以吃苦瓜的，对乳汁无影响。但苦瓜属于寒凉食品，一般应少吃较好。

苦瓜炒鸡蛋的做法

做法一

材料

鸡蛋 苦瓜 葡萄干 盐

做法

1、热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋;

2、鸡蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用凉水泡下苦瓜)，炒3分钟;

3、加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~

做法二

材料

苦瓜，鸡蛋，葱末(葱白部分)，盐，鸡精，植物油

做法

1.先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌匀略腌(这是去苦味的第一步^_^)

2.锅中放清水，水量以一会儿能没过苦瓜为宜;放一点点盐，滴几滴植物油(这是为了保持苦瓜的绿色^_^)

3.水开后将苦瓜倒入略汆后捞出过凉水滤干备用;

4.鸡蛋打散用油炒成炒鸡蛋备用;

5.炒锅入适量油，油热后放入葱末炝锅后讲苦瓜倒入略炒，接着将炒好的鸡蛋放入，用盐和鸡精调味迅速兜匀后就可出锅装盘了，简单吧

做法三

材料

鸡蛋3个，苦瓜50克，尖椒50克，洋葱50克，料酒5ml，盐3克，鸡精2克，食用油适量

做法

1、准备好鸡蛋、苦瓜、尖椒、洋葱。

2、鸡蛋打入大碗中，加入盐、鸡精、料酒，搅打均匀。

3、洋葱、苦瓜、尖椒洗净，分别切成小丁。

4、把苦瓜丁、洋葱丁、尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。

5、锅中放入油烧热，倒入步骤(4)的蛋液。

6、快速炒制蛋液凝固，让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可。