2017/4/1 09:49

5、菠菜

替代食物：莴苣，青椒

菠菜中富含铁和钙。如果孩子不喜欢吃菠菜，建议不要炒菠菜，而是可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。在做菠菜前记得先过水去掉草酸。

6、橘子

替代食物：菠萝，葡萄，猕猴桃，草莓

富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

7、胡萝卜

替代食物：南瓜，青蒜

富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。如果孩子不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。