2017/3/21 13:59
春季气候咋暖还寒,宝宝的抵抗能力较弱,稍有不慎,就很容易引起感冒等呼吸道疾病。而专家认为,小儿只要得到合理的喂养,做到不偏食、挑食,使蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、食物纤维等各种营养成分均衡摄入,就可保持强健的体魄,起到预防疾病的目的。那么,宝宝春季常见疾病食疗有哪些呢?
预防春季流感:鸡蛋豆腐葱花汤
材料:鸡蛋1个,豆腐250克,葱花、植物油、香油、生粉、盐各适量。
做法:
1、将豆腐切成小块,用油起锅煎至金黄色,然后加入清水同煮10分钟,将葱花放入。
2、鸡蛋打成蛋液状,淋入汤中,加入盐并勾少许生粉,放上少许香油即可。
营养价值:
豆腐味甘、性微寒,具有补脾益胃、清热润肺、利小便、解热毒的功效;葱辛温,具有通阳悬痹、发汗解毒的功效,两者同煮,能起到预防感冒的作用。