2017/3/1 13:58

孕期容易出现较大的情绪波动，日本有研究发现，多吃豆腐、纳豆等豆制品的孕妇孕期患抑郁症比例较低。

研究小组认为，女性在生产前后体内雌激素水平变动较大，容易患抑郁症；而大豆中含有的异黄酮具有类似雌激素的作用，可能具有抑制抑郁症的效果。

自制黄豆纳豆

《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入豆类及坚果25克以上，以所提供的蛋白质计算，40克大豆分别相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。

除孕妇外，情绪波动较大的女性或经常抑郁者都可适量使用大豆及其制品来平稳情绪，改善心情。