2017/2/10 16:06

 
红豆薏米粥

春天宝宝祛“湿”饮食

食谱1、白术猪脚祛湿汤

原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。（注：汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。）

食谱2、薏米粥

组成：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法：常法煮粥，米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。

食谱3、冬瓜粥

组成：粳米30克，冬瓜150克。

做法：将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。

食谱4、鹌鹑祛湿汤

材料：鹌鹑1只，薏米、百合各20克，姜1片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。