2016/11/14 13:20
方案2 选择富含优质蛋白质食物
· 鸡肉、瘦肉、蛋类、鱼虾的蛋白质较为优质。但孕妈咪不一定都喜欢吃动物蛋白食物,尤其是在孕吐时期。可采用豆类、鲜豆类及豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性蛋白质食物来代替。
· 牛奶及奶制品不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种必需氨基酸、钙、磷及多种微量元素和维生素A、维生素D等。如果孕妈咪不喜欢喝牛奶或喝后腹胀,可喝酸牛奶、豆浆或冰淇凌等。
· 动物肝脏含有丰富的铁、维生素A和B族维生素,是其他食物不可媲美的一种食物,孕妈咪也应注意摄取。每周至少吃一次,每次50克左右。
· 每天吃2-3个核桃,或上下午各冲服芝麻一杯。核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,对于胎宝贝脑发育非常有利,弥补厌油腻使脂肪摄取不足的缺憾。
方案3 选择富含B族维生素的谷类食物
· 谷类食物可为孕妈咪提供B族维生素和植物性蛋白,每天摄取量不可少于150克。
· 要注意品种多样化,如大米、面粉、小米、玉米、燕麦等粗细杂粮要注意进行搭配。米面不宜太精细,尽量选用中等加工程度,以获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
· 选用大豆及豆制品。
方案4 选择富干维生素和矿物质的蔬菜水果
· 应多选用绿叶蔬菜或其他有颜色的蔬菜,它们在蔬菜中占2/3为宜。
· 蔬菜和水果以新鲜为好,以适合孕妈咪口味以及维生素C丰富为最佳选择。
可把蔬菜中的西红柿和黄瓜洗净后生吃或熟吃;把新鲜的蔬菜汁加热后白糖饮用;直接生吃柑橘、苹果、香蕉等新鲜水果或鲜榨果汁,不宜长久饮用市售商品性果汁。